Dubai Çikolatası Nasıl Hayatımıza Girdi?
Yılın tatlı krizini başlatan çikolata nasıl popüler oldu?
Son dönemde TikTok’un favori tatlı trendlerinden biri olan Dubai çikolatası, tatlı severler arasında fırtınalar estiriyor! Peki, bu çikolata neden bu kadar popüler oldu? Dubai merkezli butik bir çikolata dükkanında doğdu ve sosyal medyanın etkisiyle sınırları aşıp tüm dünyaya yayıldı. TikTok içerik üreticisi Maria Vehera’nın incelemesiyle aniden viral hale gelen Dubai çikolatası, künefe ve fıstık kreması gibi dokunuşlarıyla hem damakta hem de sosyal medya akışlarında iz bırakıyor. Kısacası, Dubai çikolatası, tatlı dünyasında hem yeni bir heyecan dalgası yaratıyor hem de sosyal medya sayesinde sınırları ortadan kaldırarak milyonlara ulaşıyor.
Bu çikolatanın içinde ne mi var? Künefe dolgusu, antep fıstığı ezmesi ve sütlü çikolata katmanları. TikTok’ta ilk defa yemek fenomeni Maria Vehera tarafından keşfedilen Dubai çikolatası, tek bir videoyla yüz milyonlarca insanın dikkatini çekti ve kısa sürede #DubaiChocolate etiketiyle de viral oldu. Maria Vehera'nın bu videosu 4,8 milyon beğeni ve 74,2 milyon izlenme aldı. Şu anda, milyonlarca izlenme ve on binlerce kullanıcı gönderisi ile aklınızda yer eden o tatlı müziği çalıyor.
Dubai Çikolatasının Mucidi Kim?
Bu tatlı rüyanın arkasındaki isim Sarah Hamouda, Mısır kökenli İngiliz bir girişimci. Dubai’de yaşayan Hamouda, aslında ilk olarak 2021’de “Can't Get Knafeh of It” adını verdiği bu özel çikolatayı piyasaya sürdü ancak istediği popüleriteyi yakalaması için bugüne kadar beklemesi gerekti. İlk zamanlar sadece ufak bir butik üretim olarak başlayan bu girişim, TikTok’un büyüsüyle bir anda popülerleşti. Ülkemizde sosyal medya üzernde popüler olmasının ardından hemen her yerde satılmaya başlanan bu çikolata kısa süre bir tatlıdan çok bir sosyal medya akımına dönüştü.
Sosyal Medyanın Gücü: TikTok Çikolatanın Popülerliğinde Ne Kadar Etkili?
Hadi dürüst olalım; Dubai çikolatasının başarısı sadece tadından değil, aynı zamanda sosyal medyanın gücünden geliyor. TikTok ve diğer platformlar, yiyecek trendlerini “anında” evrenselleştirebiliyor. Birmingham Üniversitesi’nden Profesör Suzanne Higgs, sosyal medyanın bu etkiyi nasıl oluşturduğunu şöyle açıklıyor: “Yiyecek resimleri gördüğünüzde beyninizde yeme isteği uyandırabilecek görsel bir uyarı oluşuyor.” Yani insanlar paylaşıyor, siz de ‘Evet, ben de bunu denemeliyim!’ diyorsunuz. İşte Dubai çikolatasının yayılmasında bu mekanizma kilit rol oynadı.
Maria Vehera’nın TikTok’ta çektiği inceleme videosu tam anlamıyla bu tatlının popülerliğine öncülük etti. O video, milyonlarca beğeni ve paylaşım almasının ardından, diğer içerik üreticileri de hemen kendi deneyimlerini paylaşmaya başladı. Sonuç? Dubai’de küçük bir çikolata butiğinde başlayan bu tat, dünyanın her yerinde denenmeye başlandı. Ev yapımı tarifler ve alternatif versiyonlarla bu tat her ülkenin kültürüyle yeniden yorumlanmaya başlandı.
Denemeye Değer mi?
Bu çikolatanın bu kadar popüler olması boşuna değil. Kendine has dokusu, künefe tatlısının o muhteşem tatlılığını fıstık kreması ve çikolata ile birleştiriyor. Bu çikolatanın üretilmesinin arkasındaki şeflerden biri olan Nouel Catis Omamalin, bu tatlıda nostaljik bir bağ yaratmayı amaçladığını söylüyor. Çikolatanın yaratıcıları, Arap dünyasından gelen bu otantik tadı dünyayla buluşturmak istemiş.
Dubai çikolatası, sosyal medyanın hayatımıza dahil ettiği en lezzetli “virallerden” biri. Eğer karşınıza bir gün bu çikolata çıkarsa, bir ısırık almayı düşünmelisiniz.
